Descrizione
Il mandarino è un arbusto poco più alto di due metri, in alcune varietà può anche raggiungere i quattro metri. Le foglie sono piccole e profumatissime. Il frutto è di forma sferica, un po’ appiattito all’attaccatura, e si lascia cogliere facilmente. La polpa di colore arancio chiaro è costituita da spicchi facilmente divisibili, è molto succosa e dolce e contiene numerosi semi. La buccia di colore arancione è sottile e profumata.
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